L-Carnitin
L-Carnitin trägt dazu bei, dass die Fettmoleküle zur Verbrennung in die Körperzellen transportiert werden. Es wirkt allerdings nur im Zusammenspiel mit ausreichender Bewegung. Das L-Carnitin kann beispielsweise durch Schwimmen, Laufen oder Radfahren aktiviert werden, wenn dreimal in der Woche für jeweils eine halbe Stunde trainiert wird.
Carnitin ist in hohen Mengen in Schaf-, Widder- und Lammfleisch enthalten. Auch im Muskelfleisch von Rind und Schwein kommt Carnitin vor. In geringen Mengen liefern zudem Milchprodukte und einige pflanzliche Lebensmittel Carnitin.
Unser Körper ist in der Lage selbst Carnitin herzustellen, jedoch lediglich in äußerst geringen Mengen. Aus diesem Grund empfiehlt es sich, die Zufuhr durch carnitinhaltige Nahrungsmittel oder spezielle Nahrungsergänzungsmittel zu ergänzen.
