L-Mononatriumglutamat

L-Mononatriumglutamat Bei L-Mononatriumglutamat handelt es sich um das Natriumsalz einer Aminosäure, der Glutaminsäure. Der Stoff entsteht natürlich im Stoffwechsel jedes... weiter

Labyrinth

Labyrinth Der Begriff Labyrinth fasst die gewundenen Strukturen des Innenohres begrifflich zusammen. Der erste Teil des Labyrinthes ist die Schnecke (Cochlea), worin sich das... weiter

Lactobacillus

Lactobacillus Der Lactobacillus ist ein Typ eines stäbchenförmigen Bakteriums, das in fermentierten Milch- und Pflanzenprodukten vorkommt. Einige Lactobacillus-Formen besiedeln... weiter

Lactulose

Lactulose Lactulose ist ein synthetisch hergestellter Zweifachzucker (Disaccharid), der aus den Monosacchariden Fruktose und Galaktose besteht. Der Name stammt von der Lactose,... weiter